星期日, 十二月 12, 2021

迷你菜園的菜果

 拍拍屋前的菜、果。不能寫“花草”,因為迷你菜園裡只有“菜”和少許的“果”。

桑樹的果子結了,很少,也不是很大,從綠色轉為紅色,再轉黑,這才是成熟的時候。

紅的時候很酸,黑的時候很甜。這樣才好吃。




蕃薯葉的生長最快,採收沒有多久,又生了出來。

採收葉子後,莖留著,薄荷繼續生長。

羊角豆很老了,但還是繼續生出來,今早和老婆一起點算,未來一週有5條可以採收,不過瘦小了。

10月20日左右發芽的莧菜,現在生長得很茂盛。這批若收割了,我就要栽種菜心。





話說冰箱裡的菜心,分2次來吃,另一次昨晚煮福州麵皮用掉了,剛剛好。

香葉,沒想到會越生越大,上週剛採收一些葉子煮薏米冬瓜水,好喝。


陽光日照充足下,莧菜的葉片很大。

這是鄰居給的野菜,據說是煮湯和豬肉碎如此喝,有誰知道這是什麼?怎麼吃?請教一下。

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