2017/01/26

太平一日遊,安東咖啡廠

這天,又帶著我的D750出發了,地點霹州太平。

閒來無事,到太平一日遊,先拜訪一位與我年齡差距一輪的生肖蛇朋友,再讓他帶領安東傳統式碳燒咖啡廠。

這間咖啡廠在哪裡?一問三不知,等到他帶,原來近在眼前,霹靂州太平,小得可愛,沒有很複雜的路線,只有一個太平湖,繞來繞去,就是市區附近而已。

問他多少住宅區,他說最近發展了蠻多新區,約十多個吧,他的家正好就在Giant超級市場對面,雖然上次來是用waze,這次來也是,但他家還是很好認,因為路線簡單,他家附近的路線,這幾年都沒有什麼改變。

距離上次來應該是1年前吧,我匆匆來,也匆匆回,沒機會停留多一點。

找他也聊了很多近事,但終究是我的事比較多,例如我工作上遇到的一些事蹟,碰過的人事物,早上11時抵達他家,在他家看他的收藏品(什麼都收,多到整間屋都是),下午3時餓了才去找吃,之後就到處兜風。

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介紹介紹下這位仁兄,他本來是我大姐夫的朋友,因為在一場我大姐做在愛大華的婚宴而邂逅對方,當時他穿著唐裝,而我當年是個衛斯理迷,對書本里的衛斯理角色,大概就是這個模樣,會功夫,傳唐裝,戴眼鏡,哈。

於是他就叫衛斯理了,一直叫到長大,後來才沒有繼續叫,而成為朋友就是叫他原名——仰文,好名字。跟他聊天,就像探索沒有開發的草芭,開發後原來可以是一片天地。

聊天中,談到人事,他說,兩個人為了別人的事吵架,是不值得的,兩個人為了這兩個人的事吵架才值得的。

雖然,這句話看起來簡單,但深一層地想,是不是很有意思?你跟另一半或枕邊人吵架,卻是因為他人引起的問題而吵,到最後不歡而散,超不值得的!為了自己的事大吵,才值得,千真萬確!所以想起我朋友,很多人以前甜甜蜜蜜,現在分手形同陌路人,當中不知是否分得“太不值得”呢?

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星期日,太平四處一片寧靜,沒有喧囂車輛,走太平湖時,車窗搖下來,感受冷風;太平是個名副其實的雨城,如果是下雨,最近幾天每逢傍晚必下雨,太平山巒盡是冷霧。

除了咖啡廠,也到太平湖、sentosa villa走走、小食攤,時間關係,來不及去吃他說的咖哩面。

但我們在小食攤裡也聊了許多,輕鬆寫意的生活,我想就是可以這樣,到一個不同的城市,找朋友出來喝茶聊天吃東西,也不趕著去哪裡。

說說太平的這間咖啡廠,它是全馬歷史最悠久咖啡廠,自1933年在此運作,經過多代傳人,近代傳人將它打造為5 in 1的旅遊景點及美食地標,教育、品嚐、知識、歷史與體驗。

這間咖啡廠,鑄就了近世紀的輝煌,傳統式碳燒咖啡,味道香醇,你在這裡品嚐後,若可直接當地購買咖啡,據說沒有其他地方有賣,只有到該處才可買到。

以下看圖去:

這裡給你試喝,每一款咖啡,都可以試了才買無妨。


款式琳瑯滿目,我只是淺嚐一小口,就決定下手買,可知道它多好喝了吧!

這間店,可是被載入馬來西亞記錄大全的喔,最老的咖啡廠,創於1933年!

相中人,即便作古,也對後代將咖啡廠發揚光大成為太平旅遊景點,而感到光榮無比!

據說孫中山曾經來到此地。

孫文手寫字跡。

佩服這位革命家,在海外招集同胞,還記得當初看有關孫中山的電影,對他也感到十分好奇,如今有幸來到他曾留駐的地方。

這間位於咖啡廠旁邊,孫中山曾留駐的地方,已經成為了咖啡廠辦公職員的辦公室,裡面也保留了當時留下的傳統物品。

昔日報章報導。

還保留至今的鐵花,經過歲月熏黑,古色古香。

一大幅咖啡生產國。

炒咖啡的地方,咖啡廠裡烏黑一片,是被咖啡豆熏黑,四處似乎都沾著來自咖啡豆中的不明汁液,卻很好聞!

這間是有多老?

咖啡廠裡還有留著當年的傳輸帶,至今仍運作不停頓,咖啡香傳了一代又一代,現在傳遍全國甚至海外。

安東咖啡廠,被後代發展成旅遊景點,每次都有許多外地遊客,包長途巴士來此一遊。

炒咖啡豆的地方,還有冒著煙。

工人在咖啡廠內工作,一舉一動,每一顆咖啡豆的處理,你都可以站在外面圍觀。

工人清洗機器,一桶清水灌入,焦黑的咖啡汁液,立即流出。

筆者到此一遊,下次再帶自己來,也帶她來。


當我一日的導遊李仰文。

事實證明,沒有不變的傳統,只有轉型的傳統,才能走到今天,很多業務,不只是單靠一種方式生存,而它就從純粹的咖啡廠,變成了旅遊景點。

孫中山辦公室。

小藍到此一遊,以此照紀念它的輪胎曾在此留跡。

這廠地址是:
8A, Jalan Assam Kubang, 34000 Taiping, Perak D.R. Malaysia
Tel: 05-8075189 Fax: 05-8064645
FB/Waze: antong coffee mill

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以上是我下次想來住一回的度假村,Sentosa Villa,環境清幽,有小溪,有很多魚,溪水冰冷,可以露天浸泡,享受大自然!


送猴年


是時候送走猴年,迎來雞年了,猴年12年後再見,祝大家新年快樂,萬事如意。

2017/01/20

手機殼發霉

愛瘋的手機殼,早前有一陣子沒有用,再拿出來看時,原來處在陰暗抽屜裡的它已經發霉了。

第一次看見手機殼居然會發霉,可能手機殼上長滿了足夠讓細菌生長的污垢,已沒有使用它的原因是塑料殼比較容易清洗,皮製的愛瘋專屬手機殼,雖然美觀,但容易骯髒,我也今天才知道它會發霉!

仔細觀察這些霉,就像麵包沾了水放幾天后的效果,這些微生物還真會生,平均佈滿了整個手機殼上,當下有想過洗了再用,可是黴菌讓我看了要嘔,還是直接丟了,丟掉之前不忘拿來拍拍幾張留作紀念。

就記在這個部落格裡吧,我居然會用到手機殼發霉。

我想,可能手每天出汗粘在手機殼上,久了滲透,造成它形成一個飽飽養分的“黴菌養殖場”,一旦符合條件,就會長黴菌,久一點不知會生出香菇麼!




2017/01/18

有人尋親

有讀者發給我一則網絡帖文,年邁外婆人在中國,要找一位身在大馬的弟弟,不知還在人世間否,問我可以幫忙尋親?我說盡力協助,當下聯繫了發身在澳門的發帖者,原來是親人之一,聊了很多,拿了很多資料。

弟弟約沒有到10歲時已南下南洋到中國,當時是跟隨何人來到,如何到來,已不曉得,但9個兄弟姐妹中,發現僅他一人過來,既無從考究,就從僅有資料下手,唯一線索是他在這裡工作期間,曾寄信回去的信件裡,其姐姐還留在一張聯絡名片。

留意看看,有兩間工廠,第一間廠已經聯絡不上,地圖上找沒有,第二間廠有地址、店名、電話,當要打電話時,卻是一組六個號碼的電話,位於霹靂州江沙,不知何店,上網搜索店名,發現被記錄在一個當地商會組織的會員通訊錄裡。

於是,就這麼找上了店裡的一位老職員,她說此人20年前已沒來過,關上電話,她幫忙詢問後終於有了答案,我再打去時便給了我號碼,就這樣找到了,他人還在大馬,並且住在檳城北海。我想,他們可以團聚了。

放工回家,我在客廳休息,問老媽是否還記得她自己的外婆外公,公公婆婆?她可記得自己的外婆外公,是高大肥胖的,就住在媽媽家附近,兩人以前買菜時使用擔子下山,扛一堆貨物大量採購回來的,兩人作古了,至於公公婆婆則是兩人分別30多歲及50多歲去世,年輕得病。

2017/01/14

在Lx3重出江湖下看Passanger電影

周休,看戲的好日子來了~

忙了一整個禮拜,她有很多東西做,我也一樣無法休著,就在本星期四終於迎來休息。今年起,她和我一樣都是休息2天,即週四和週五,雙週,她已經不再是以前傳統的alternative休了,週四晚上,討論隔天要去哪裡走走,想了想,就還是往電影院去。

這一天到gurney走走看看,就溜進電影院裡。


電影院為何對情侶魅力那麼大?我想,並不是外界所想的暗暗環境好做東西!而是電影院提供我們一個與外界脫節的房間,讓我們進去裡頭享受視覺,看電影也可以學習很多東西啊,例如我們今天看《Passanger》,雖然它沒有星際效應來得蘊含豐富的思考及星空概念,而是講述人類未來遷移出太空,移居第二個星球途中,在太空船上發生的事情。

就目前的數個太空電影,包括Interstella星際效應、Mars火星人等,使用一種比較貼近科學,但目前現實中還沒人嘗試過的冬眠方式,說明人類若要移居到萬里或光年外太空的星球,就必須要冬眠遷移,把人長眠在養生艙,由機器供養分,設定一個喚醒機制,在太空船漫遊了整80年或近100年,人類快抵達星球時,才將人類喚起。

Passanger講述的就是養生艙故障,人類半途突然醒來,隨後在機上發生的一系列事件。

其實這種故障,若發生在地球就還好。倘若你是在千里之外的太空上,連發送訊息回地球都要50多年,回复要100多年的那種極端情況,你突然自己醒來,發現自己單獨一人在特大的太空船上,而你只不過冬眠了幾十年,還有整70年、80年在等你度過,你就會發現自己很極端的想死!

星空再美都沒用啊!

好吧,孤獨的男主角,當時就靠破壞機上的另一個養生艙,喚醒了一個女人來“陪他”,但他這麼做時,剛好也才內疚地發覺自己殘酷的喚醒了另一個人,那等同於謀殺了那女子的生命。他們醒來後,其實並不知道怎麼樣沉睡回去,因為那儀器就在地球上,折返是不理智的做法,唯有在機上做點什麼。

這部戲,開始會給人覺得怎麼男主角這樣衰款,去叫醒人,但電影設定了太空船出現系列故障及更多的故障,影響了太空船的正常運作,來合理化男主角叫醒另一人的決定。因為太空船確實只有在這兩人都存在時,才能解決了船上的故障。

後來,故障解決了,那麼要睡回去該怎麼辦呢?他們途中發現了可以睡回去的方式,是通過屬於船員(非乘客passanger)權限的養生艙,不過他們之中就只有一人可以睡回去,而另一人必須負責操作,結果兩人最後都沒有這麼做,反而是為太空船大理。

最後的結局並沒有告訴觀眾他們到底怎麼了,但船艙內的所有綠意盎然的樹木種植說明了一切。而最後太空船上千多名乘客及船員,因為這兩人修復太空船,而順利抵達第二星球。

故事說完~


出來,就是隨意亂拍照。


上:gurney plaza的廣場迎雞年的設計,是如此的。個人認為還好,不比Queensbay的冬去春來漂亮。(有機會才上圖)


去吃了廣場裡的“天下第一麵”,真的好吃,喜歡!


再拍!顏色有點偏黃,猜猜看這是什麼相機所拍?


個人喜好它的麵條口感,我們只點一碗來試試看,因為之後回家還要吃晚餐,就不吃那麼多,下午看完戲出來,只是簡單填飽肚子。


這店就在gurney plaza電影院的旁邊,有一家麵館。平時裡面很多人,我都不大想進去,因為要等,也要排隊,後來今天看完戲,發現沒人,就進來試試看。


大大的招牌,天下第一麵,就告訴你它有多好吃。


D750我收在家了,並不是因為放棄它,而是有一架小機器,我算是讓它重出江湖。


用小機器拍的,照片看還不錯。


開閃光燈。


神秘小機器露面啦!

Panasonic Lumix Lx3

曾經是我大學的良伴,之後因為電池故障,許久沒有碰它,冷藏了許久,但所幸鏡頭還完好,買了新電池放進去開動,還可以使用。


日前,我就到北海的Camzilla相機店,買了兩顆電池。其中一顆,是幫我的另一位同業所購買。一顆60令吉。不過,店員說,lumix lx3這款電池是一直壞,他接過不少案例,但這電池是副廠的,能耐多久,暫時不得而知。

小機器,我是拿來當後備用。大機器,是我的主力。

2017/01/11

抬頭的美好

那天讀到一篇文章,在我們對facebook依賴有增無減的以後,應徵工作時,可能也不必看個人履歷表了,主管直接去你的facebook戶頭看就能了解,你過去做過什麼,有怎樣的記錄,個人生活態度,處事觀念,為人如何,別人對你的評價,朋友和你的關係,你個人的效率,都可以從中一一洞悉。

這就是社交網站的可怕之處,讓你沒有餘地的,顯露出來,所以世上有兩種人,繼續在這半網半真實的現實生活中過活,一種是完全不用面子書,與世隔絕,一種是吃飯、睡覺、大便都在刷面子書的人。

我不能說,與世隔絕就是很好,但生命被面子書綁架就一定好,世事無絕對,看開就好?可惜我也沒有這麼看得開,總覺得有些東西還是要由自己操控。我用面子書的活躍度不大,甚至可以說只是一種工作用的工具,了解時事,當然不是為了讀取那些所謂十大必讀、十大必吃、必去、必喝之類的無營養及浪費時間帖,而是跟進一些政治人物、政黨的賬戶。

他們依賴面子書打入年輕市場,我不得不跟上腳步,從中,我也像是一名主管在了解他們的效率、態度、觀念,當然,我是以人民、選民的身份去了解。加上獨立的思考,他們這樣做,是不是正確?判斷由此而生,然而有時很多年輕人,不經思考,對這些他們傳播的訊息,沒有半分疑慮,這是不對的,就和他們喜歡看標題,懶惰進去看內文一樣。

話說回來,我鮮少用面子書,反而變得不再介意,我寫什麼,人家會看什麼,而依賴面子書而活的人其實很可悲,我不懂為何他們可以為了一句話,一個狀態,一個表情思考很久。like和不like有差嗎?太過介意,過去就有新聞說產生了不少心理上更脆弱的草莓族,以前你要用腳踏他們才會破裂,如今你只需用手指捏一下。這個社會,建立起來就是一整個病態。

今天起若你發覺一回到家,癱在沙發上就是不停刷面子書到要上床睡覺也還在刷,請你戒掉這習慣如戒菸般努力吧,抬頭看一看,世界多美好,你錯過的真多。

2017/01/05

生日辣在舌尖上度過

記2016年12月的某一天


12月尾,晚上不是下雨,就是刮冷風,就想來個熱熱火鍋取暖。

於是,她的生日,是在舌尖上的辣辣中度過。結果其實我錯估,她並沒有給我感覺很辣,而是我先被辣死,當然這裡說的辣是指這“重慶老火鍋”的麻辣!

選擇火鍋,而且是麻辣湯底,是因為過去我們度過任何節日都是做西方人,就是吃西餐的意思啦。當然,如果去大排檔也可以,呵呵,不過,還是要有點環境和氣氛嘛。

如果這裡有一處大排檔是在山邊,可以鳥瞰大山腳夜景的,我一定捧場。

這次選擇來這裡刷肉。


先放閃電


再放閃電


我們點了養生湯,和麻辣湯,右邊的就是麻辣湯,確實超級麻了才辣,又麻又辣,也麻也辣,辣到媽認不得,麻到認不到媽,麻辣叫媽。

不是粗口,是真的很辣,可能你是吃辣選手,就沒問題,像我的一位前議員助理兼保險代理男性友人,吃辣第一名,沒有辣是他不能吃的。

然後我們叫了一堆的菜,一堆的肉。最後大部分的肉是我刷來吃,吃到爽,她看到要嘔,因為太多肉了,但我說這堆肉丟下去,是直接縮水的,超好吃。



這些肉還有架子吊著給你呢,我第一時間是覺得這架子豈不是很難洗?哈哈,典型不想麻煩的人。


這裡的環境不錯,是中國風裝橫,給人很高貴,當然價格也就很高貴,或不是一般的便宜!

當然,久久一次,或者可能只有這麼一次。總要試試看別的嘛,對不?


菜單裡有很多料供我們選擇,請留意這不是自由餐式的,而是每樣食物點算價格,湯底也是一個價格,但加湯不加價。


醬料方面,店家會算每人一個價格,因此你必須拿醬料來用,不過這裡的醬料可是一個價格,全部都可隨意取用。

你若問我,好不好吃,價格如何?我會說東西是不錯,

正好,這一天她晚上是不用上班,我也沒有加班,因此可以出來吃一餐,載她回家途中,送了一個盒子給她,拆開一看,居然是一個蘋果標誌,她嚇到了,但是裡面搖一搖,卻是有聲音,我想是她有點失望,但她還是很想拆開看個究竟,在車上爭奪了一陣子,只好讓她,我安心駕車好,回到家才拆開來看,是......不可告人的禮物。哈哈!


重慶老火鍋
Address: 33, Jln Icon City, Icon City, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, 
Phone: +60 4-505 7177 
Hours: 
Sunday 12PM–2AM 
Monday 12PM–2AM 
Tuesday 12PM–2AM 
Wednesday 12PM–2AM
Thursday 12PM–2AM 
Friday 12PM–2AM 
Saturday 12PM–2AM 





早餐:蒜香義大利麵

 總是喜歡在我的藍色Ikea沙發上拍食物的美照。 因為這裡的藍色,和這裡的白色窗簾,早上透射進來的陽光,構成漂亮的背景。  下次我應該要換別的地方來拍食物照。 目前儘管工作恢復到疫情前的忙碌,我也還是煮三餐,能在家煮就在家吃。