星期二, 九月 28, 2021

菜園採收

 迷你菜園,最近來看看採收了什麼和煮了什麼。

沒錯,又是苦瓜和羊角豆,這應該是菜園裡最多產的蔬菜了。

肥美。

這種苦瓜,我不知道其他人怎麼吃,但是自我老媽栽種以來,我們家都是用來炒雞蛋吃,特別好吃,而且我也喜歡這種,不太喜歡大種的苦瓜。


同業要我留種子給他。


這裡有有一顆小小的。


薄荷葉,我有扦插的,也有種子種的。


薄荷葉是買的,這裡只是要給你們看看我的羊角豆用來蒸咖喱魚了。


菜園,清理雜草了。


九層塔很多,就採收來做青醬,煮義大利麵。


九層塔也可以搭配墨西哥農村早餐一起吃。好吃。



這是我們最近的早餐菜單。

中間房的雜物,真的要整理了。看不順眼,那堆書。



再show一次。












星期日, 九月 26, 2021

老爸看眼科



老爸看眼科。


割眼膜之前的眼睛,大概60-70%的眼膜。


剛過的星期四和星期五,周假再加上星期六日兩天請了假,一連四天在老家,老爸星期五做鐳射割除眼膜手術。

人上了年紀,身體機器都會老化,是正常的現象,這也預示著要更照顧身體健康。

由於割眼膜後一段時間要休息(雖然有的老人第二天就到處趴趴走了),去了一趟萬順買些蔬菜。


萬順開放其他部門後,還很冷清。


飲食部,必需品,一堆人。


在家hea。

圖片先後有點失序,不要緊,就先分享食物吧,清淡的:


水蒸蛋。


西洋菜湯。


四樣菜色,是手術後煮的菜餚。


老媽栽種的小苦瓜,拿來炒蛋。

我家種了收集的四條羊角豆,拿來老家這邊煮。

上面這些都有一個共同點,那就是差不多都有放枸杞。因為枸杞對眼睛好。

手術那天早上出門了。

我們來柏達鎮的邱炎亮眼科。

這項屬於微型手術,在二樓進行。還體貼的給他坐電動椅上去。

護士人很好,這時老爸已經完成了手術。

前後大給30分鐘。

護士示範如何在晚上睡覺時戴眼罩,避免手不自覺的揉眼睛。

手術後回家,老爸都睡得安心。

第二天星期六就要來這裡看多一次,複診。醫生說恢復得很好,照顧得不錯。


下圖為等待複診途中,電視機播放黑白的米奇老鼠卡通。

護士給2瓶藥水,手術後那天,透明的每小時點一滴,乳白色的,每2小時點一滴,相碰的時間點就要間隔5分鐘才點。

第二天,則是2瓶都每4小時點一滴。



百利鎮巴剎早上時分,已經很熱鬧。


手術後,老爸有胃口的吃著晚餐。


潮州蒸魚。


香煎豆乾,家常菜。


下個星期要來檢查多一次。











星期三, 九月 22, 2021

卫生部COVIDNOW网站

 如果你有经常查阅国家病例数据,就会知道最近(媒体也有报导),我国4名大好青年免费协助创立了一个网站叫做COVIDNOW,里头的数据非常real-time,让你第一时间掌握,无论你在哪里,随时随地都能检查任何地方、任何时间点的疫情走势。这里随附上让你收藏:https://covidnow.moh.gov.my/

星期二, 九月 21, 2021

疫情隨想


疫情真是重創了旅遊業,很多在旅遊業打滾的都轉行,已經不再幹那一行。

有一位仁兄,經營民宿、SPA,他也是歌手,所以經常被邀請駐唱,特別是那些遊客群聚的餐廳。

但是因為沒有遊客來,所以3個行業都不能為他帶來收入。

於是他轉向了煮食,為顧客送餐。

如此養自己,但是也關閉了其中一間民宿,剩下一間自己住。

開銷減少了,就能養活自己。


其實飲食業也不是這麼好做,雖然表面上看,吃好像有得做,但像我們這樣的家庭也越來越多。

越是開放領域,人們越是要待在家,因為怕病毒,尤其是變種病毒也有不少入侵了。

因此並不好做,也有一些小販結束營業,因為收入太少,提早退休。

但有些人連退休都未到,還是要繼續找下一份工來打。

漁船依然外出,漁獲還是有,人們一樣要吃,供應鏈的前端。


路上的垃圾還是一樣多,人們還是隨處亂丟垃圾。

所以巴士站甚至也要裝置上,提升清潔意識的宣傳。

政府可以考慮讓那些不守SOP的人,去替代辛苦的清潔員工,做做這些服務社會的工作。


衛生部長凱里說,我們大概在10月會進入地方性流行疾病時期,endemic,要告別pandemic。

 這宣佈,復甦股看上,浮羅交怡泡泡旅遊首發,跨州也不遠了。

百業待興,準備迎向未知的未來。

星期日, 九月 19, 2021

雙威購物廣場擴建

 

今天在詩布朗再也,路過雙威購物廣場,沒有進去,只在外面看,巡視業務一下。

落成後,雙威購物廣場就是有left right wing,一座夠力大間的購物中心。

疫情期間,曾經發現它一度停工,但是現在看來好像不受影響,而且看起來很快就竣工。

不知還要多久就可以來逛逛。

新增建落成的樓層外觀,已經油漆好。

經過雙威購物廣場外,可以看見大門處已經經過裝修和美化。

舊建築的外觀顏色,是以灰色漆,搭配淺、深藍的模塊裝飾,很有時代感。


大山腳火車

前陣子,有一些網民在面子書上,發布了大山腳舊火車站的照片。這座舊火車站,後來因為鐵路系統提升成電動火車,而早在數年前拆除了,老舊的火車站不復存在,人們如今只能往照片裡頭回味。

很慶幸的是,我那時候有拍到一些照片還留著在電腦裡,還記得是在2009年-2010年之間,還在吉隆坡工作時,買了一架黑莓手機,那照片是用黑莓手機拍攝的,像素不高,但是卻很珍貴,因為圖像裡的一切都是已不能複製。

在這個很多東西都可以複製的年代,這種照片顯得珍貴。因此買一部非常好的相機,對我來說非常重要,可以更清晰地記錄回憶的所在。那時還記得,我和老爸某個星期六早上如常去巴剎買菜,老媽子進入巴剎後,我和老爸就吃吃早餐,到處走走,有一次車子就泊在火車站那裏,因為市區總是車位不夠,於是我們有了在火車站溜達的機會,我也拍了不少照片,那時對火車站的許多細節都記錄保留下來。

我會在另一篇文章中分享它。

這裡就分享最近拍攝的火車鐵路照片。


電動時代,還是可以看見柴油火車頭,在鐵路上飛馳,引擎聲震耳欲聾,特別的大聲,來到時呼嘯而過,是電動火車所沒有的魅力。


以上照片,還可以看見舊火車站的位置所在,左側的草叢間,一處空地就是。右側下方,你可以看見舊有的鐵路,長年累月壓在泥土上變成了痕跡。



北賴工業區旁的某段鐵路。


電動時代,電動火車非常快,也很安靜,更是環保,安全和快速,將地區發展大大步地推進。







火車穿鄉過鎮。

【BEE來了】報生 驗黃 外婆送禮

  最近,寶貝媽咪在月子中心安居,我也開始恢復上班;然後,也給寶貝去國民登記局報生了,外婆則給寶貝送禮物。 寶貝今天出生第14天,去政府診所驗黃。黃疸指數降至185,回到第一次驗黃的指數。 9月23日驗黃是187,9月24日是229,25日259,26日248,28日也是248...