帶便當上班

最近常在家煮食了，才將菜餚放進保溫瓶，帶到公司，午餐時間就沒出去了，全在桌上解決。

這是非常難得的閒情，平時早上起身後，我總是喜歡耗上一至兩個小時在家，摸來摸去，之後才上班。

摸的時候在想，如果把那段時間用在做午餐也不錯，於是就打了這個主意，其實帶便當去公司吃，的確可以為自己省下不少錢，更重要的是，這樣可以培養定時吃的習慣。

在公司，午餐的時間總是不定，有時12點半，有時1點，有時2點，試過最遲3點，但很少會那樣，多數1點半。

便當的好處是，拿到公司後，工作到差不多中午時，就放下手邊的東西，花半個小時慢慢享用。

午餐吃快快對身體不好，但在趕忙的時候，誰有那種閒情逸致慢慢吃？我就有。這可是跟你做什麼工沒關係哦，而是你自己是否有準備好？規劃好？

每個人的時間都是一樣的，為何有些人可以規劃好，有些不能？這就要看自己了。

這一天我的便當很簡單，一個早上煲好的蓮藕湯品，有豬骨、蓮藕，飯上有煎好的一顆蛋，湯很熱，所以保持了飯的溫暖。

其實這一餐只是花了一小時就弄好，半小時梳洗，一小時做菜，這一小時還包括騎腳踏車去附近巴剎買豬骨和蓮藕呢！

騎腳踏車，又替我省不少，尤其是車油，如果附近的地點都要駕車去，久而久之就是一筆。

騎腳踏車多好，早上空氣新鮮，車少人少，可以自由騎在寬敞的馬路上，慢慢搖到附近的巴剎。這蓮藕湯，當然不是只吃一餐，我煮大份的，中午到晚上吃了都還有剩的那種。

其實我喜歡簡單就好，一切從簡，食物要健康，也要簡單，更重要是這樣的食物，不會讓我覺得很難吃。