披萨的做法

 

岳母送的小烤箱，近一兩個月來，都很常派上用場。

在家煮到不知道要煮什麼時，就烤烤披薩🍕。

爽就烤，下雨天烤，沒事做也烤，正餐可以這樣吃，我一開始以為很難做，但做了之後，才知道超容易，而且不用很厲害，只要你有一個小烤箱，就可以烤得很好吃！

*披薩皮有厚有薄，兩種都好吃，但建議選厚的來做，會比較好吃。

 

我是這麼做的：

 

A）首先，到超市買：

（1）空餅皮

（2）1個TUNA魚罐頭

（3）1瓶番茄醬（煮義大利麵的就可，至於哪個牌子，隨你喜好）

（4）黃梨罐頭

（5）MOZZARELLA芝士（我買EMBORG牌SHREDDED）

 

B）準備：

（1）小番茄

（2）濕香菇（要乾要濕都可）

（3）小玉蜀黍

（4）三色燈籠椒（什麼色都可以）

（5）洋蔥

（6）羅勒葉（要不要都可以）

C）上述蔬菜，各類各取適量即可（只要能舖滿你的餅皮面積），清洗食材

D）將番茄、香菇、玉蜀黍、燈籠、洋蔥椒、黃梨，切片和切碎

E）開始Topping 你的pizza：

（1）橄欖油澆一些在烤盤上

（2）擺上披薩皮

（3）披薩皮表面上，再淋少許橄欖油

（4）披薩皮表面塗番茄醬

（5）再抹上TUNA魚碎、放一些MOZZARELLA芝士、再放些羅勒葉

（6）擺上所有食材：番茄、香菇、小玉蜀黍、燈籠椒、洋蔥、黃梨

（7）平均灑上MOZZARELLA芝士

 

F）烤箱預熱約5分鐘 攝氏220度

G）披薩推進去烤10至15分鐘（覺得不夠熟，時間到“叮”了後，可以再拉一點烤多一些）

 

香噴噴的披薩就這樣出爐了。

相信我，當你自己做一次後，你就會覺得自己做的，用料十足，香味十足，做得很好吃，可能你也不會去外面吃了！