2020/07/16
ABC家鄉雞快餐店
大山腳,鎮上,又有一事,需特此筆記,供後人記憶。
80年代,當年大山腳沒什麼快餐店,KFC是在1984年開設在大山腳的巴剎街(後期已關閉搬遷,現址是間藥店)即巴剎頂樓對面,之後1985年,ABC家鄉雞快餐店,就在大山腳日新獨中對面開設。
當年,有冷氣的快餐店,為數不多,因此ABC餐廳,可說是數一數二,擁有冷氣設備的快餐店。
此後的35年裡,直到今天,一直都是日新師生共同回憶所在,是許多青少年戀愛約會的浪漫餐廳,當然,締結很多美好的姻緣之餘,據說,它也是一些人,失戀的分手傷心地。
更多詳細的故事見此:大山脚ABC快餐店 承载日新师生 甜美回忆 月尾熄灯
這招牌,比我還老,我31,它35。
話說,當年的日新國中,在1993年搬遷到南美園之前,是與日新獨中,共同使用同一塊在大山腳車水馬龍的Jalan Aston旁的校地,同一個校園,所以當年的日新獨中和日新國中生,對這間開在學校對面的快餐廳非常熟悉。
我這麼形容它,從外推開暗色的玻璃門,映入眼簾是半紅磚牆,矮矮的天花板,黃燈照耀著一個熟悉的場景,這桌子也沿用了30多年,堅固耐用,木製的設計,傳統桌子,現已不多見,老闆娘想說,打烊的話,就出售給有緣人。
我心想,不知要不要跟她收一張起來?
老闆娘說,這桌子,碰水不會膨脹,使用上等木材。
我個人對這裡的回憶並不多,中學時也沒有來過,因為並不是就讀日新獨中,而My Girl則是對面日新獨中的學生,當時她和母親在這裡有記憶。
還記得和My Girl約會時,也有來這裡光顧,並訴說了她當年的故事。
從日新獨中、日新國中離校生的口中所知,這間餐廳,當時是學校食堂以外,另一個飲食的好去處,深得年輕人喜愛,ABC特色炒飯,是他們喜歡的食物,還有雞扒那些。
我所認識的一個離校生說,當年喜歡在放學後課外活動後,躲進這間冷冷的快餐廳,外頭下著大雨,點一杯熱咖啡坐在櫃檯前面的那一排座位,看街上人來人往。
當時,學校教師節,老師也會向店家訂購炸雞。據說炸雞不錯。
這些桌子,彷彿都為學生而設計,看起來很輕,但實木卻是相當堅固。
這manu據說不曾換過,使用30多年了。
老闆娘和丈夫,2年前接手這間店,一方面也是因為這裡是他倆初戀的地點,丈夫是日新學生,老婆則就讀當年的SMR(現在的和平路中學),她畢業後到這間快餐廳打工,認識當年在這店裡賣冰淇淋的丈夫而相戀。
ABC餐廳是在江夏堂大廈產業之下。
日新獨中校門口的對面,就是這間餐廳。
My Girl指著快餐店,一去不返的青澀歲月,只能寄以照片回憶當年。
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