美國榴槤狂人林賽帶團 訪舒寧頂 解2年榴槤癮

對榴槤情有獨鍾的林賽，自疫情以來首次訪檳，對於能品嚐到榴槤感到滿足。（羅健傑攝）

（大山腳23日訊）美國“榴槤狂人”林賽·加西克（Lindsay Gasik），自疫情爆發無法踏足我國時隔2年後，首次帶團訪檳，並到大山腳舒寧頂品嚐“果王”，一解榴槤癮！

6名來自美國及1名來自百慕大的“榴槤粉”遊客，昨日下午在該山頂上享用黑刺、青皮、紅蝦等各品種榴槤，並欣賞威省夕陽美景；有人默默細嚐個中滋味，有者仔細觸摸榴槤滑嫩表皮再吃，有者邊吃邊讚。

她比本地人還要懂榴槤。（羅健傑攝）

多年來對榴槤情有獨鍾，也浪跡東南亞各國展開奇幻榴槤旅程的林赛，對榴槤的掌握程度堪比本地榴槤饕客，她熟練地以刀子，將榴槤掰開與團員分享，向團員介紹各品種及教導如何從榴槤外貌特徵辨識品種。

林賽受訪時說，這是她自疫情爆發後首次帶團訪馬，此前到訪泰國後如今是檳城，下一站則會去柔佛。

她指出，普羅大眾抱持著“洋人排斥榴槤”是錯誤的看法，因榴槤在西方國度裡是“比較新”的水果，在當地市場上能買來吃的榴槤，多數都不太新鮮。

“我希望能推廣新鮮的榴槤出去，我相信當他們（外國人）吃到這裡新鮮、有品質、味道不一樣的新鮮榴槤後，他們就會愛上榴槤。”

來自百慕大的阿巴尤米（49歲），已有4年沒吃到榴槤，再次嚐到美味的檳城榴槤，讓他非常滿足，香味、品質和新鮮度，讓他重溫4年前的美好回憶——2018年訪檳首次品嘗到檳城榴槤的美味。

“我第一次吃榴槤，是於2015年在英國倫敦，但感覺並不是最新鮮的，因此不算是真正的吃過榴槤。”

另一名遊客直言，榴槤會讓人吃上癮，他還想要吃得更多。

開榴槤技巧也引起旁人稱讚。（羅健傑攝）

林賽（左2）向外國旅行團團員，講解辨識黑刺榴槤的外貌特徵。（羅健傑攝）

對榴槤情有獨鍾的林賽，自疫情以來首次訪檳，對於能品嚐到榴槤感到滿足。（羅健傑攝）

其中一名美國榴槤粉絲，品嚐榴槤前輕輕用手碰觸果肉感受其滑嫩的果肉。（羅健傑攝）

林賽（左）熟練地掰開一個榴槤後，遞給團員享用；李察（右）攝錄團員享用榴槤的過程。（羅健傑攝）

他們坦言：還吃不夠！（羅健傑攝）

全馬各地遊客慕名而來

舒寧頂莊主王進財說，自從各領域開放以來，全馬各地遊客都慕名而來吃榴槤，這也是疫情以來，首次有外國遊客組團到訪吃榴槤。

“林賽曾在2019年首次帶團到訪舒寧頂吃榴槤，隨後就爆發疫情，國家封鎖，疫情肆虐2年後，如今再度到訪。”

林賽（右4）手抱“黑刺”榴槤，與團員們分享舒寧頂的榴槤，右起為阿巴尤米、王進財，左4為李察。（羅健傑攝）

另外，林賽的伴侶李察也有隨行，來自本地的外坡遊客見林賽在場熟練地挑選榴槤、開榴槤，及對榴槤有深度的研究，紛為之感到欽佩；眾人隨後登頂欣賞孟光水壩，及威省日落美景。

疫情爆發前，林賽經常會在一年內，為了追尋榴槤而在東南亞各不同榴槤季節的國家裡逗留，她除了率領國際榴槤團，也經營“榴槤 之年”（Year of the Durian）網站及曾出版書籍推廣榴槤。