大山腳永泰香餅家，是北馬區域其中一家有製作糖塔供應大年初九拜天公的餅家，每逢農曆新年前一個多月那樣就開始要忙碌製作糖塔，先後批發供應到外坡如南馬、吉隆坡等，接著才輪到本地區域的市場如北馬一帶。
糖塔的製作就是烹煮糖漿，灌入木模定型，稍冷卻後打開取出模型。
當中的技巧，秘訣，是烹煮的過程，份量的拿捏。
每次拜訪這餅家，老闆拿督王再春和他的孩子總是會分享許多有關製糖塔的故事，包括來自大山腳峇冬丁宜新村的他，小時候如何白手起家製餅業，年紀小小就在北海學做餅、後來開餅舖的艱辛奮鬥故事。
糖塔做好後就是包裝，出貨。
這種糖塔是某一籍貫（好像是潮州，忘了）的，糖塔的周邊充滿稜角和細節，只知道福建籍貫的糖塔是比較圓滑的，比較沒那麼多細節。
壽桃也是拜天公用的供品。
這兩張照片，可以讓你瞧個仔細這糖塔是怎麼精緻法。
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