之前一直尋找好吃的義大利麵餐廳，後來在小妹朋友帶去吃介紹她後，她也隨之介紹我們這間，位於檳島的Sogor Girls Dormitory & Soul Cafe，這間店相信大家都已經熟悉了，所以我也就直接把照片放上來，首先來個pano，這間店便是左4那間深藍的「心靈咖啡廳」。
這間店家是我第一次來，儘管只住在大山脚，不過對於檳島而言，有時卻會把它歸類為一個駕起車來相當遠的地方，這間店是一家老店改建的咖啡館，這一天比較早來到咖啡館，11時開門營業，我們就準時抵達，是第一桌客人，一行4人來到這裡為的就是青醬義大利麵。
推門而入，裏頭氣氛相當安靜，門關閉起來時，與外面的喧囂形成強烈對比。這個地點位於巫統大廈旁的路進去，是個人多熱鬧的地區，大家若要來，還真需要找泊車位好幾輪，所以駕摩哆或步行的人最方便了。
咖啡廳裡，音樂很輕鬆，店員還在忙著準備食材，我們進來也非一下子就點食物，由於不了解店家和菜單，一名女店員很有耐性地向我們解釋。
她說，向客人解釋是她的責任。我很久沒有聽到類似的服務員說法了，自從台灣回來後，店員也不一定都很有禮貌。
店內的裝潢非常喜歡，尤其是燈泡的燈光設置，配上manager的專業人像攝影，這次的主題是夕陽行業。
指的就是已經逐漸式微、落沒的工業，在這裡我們可以看到老闆的用心，這些照片的人像就是檳島本土特色，但它們也在發展之下的時候，受到了威脅和影響。
以下是非常簡單的菜單，喜歡它的簡單隨興不做作，右邊是食物的菜單，裏頭是那一張張的照片，它就是把每一樣店裡的食物拍攝下來，它就是一本照相簿。
以下的店內裝潢，牆壁上兩邊都佈置了照片，這些照片人像都栩栩如生，看起來很漂亮，加上店內安靜而輕快音樂的氛圍，坐在這裡確實可以好好過一個下午。
我們點了不少食物，以下：
Rose Cappuccino （RM 11.00）
口感獨特，尤其是有玫瑰花瓣碎的襯托，咖啡猶如有了花蜜的清香。
French Vanilla Cappucino （RM11.00）
我們也點了一杯，每次必點的卡布奇諾。
有時來到這裡，不點一杯卡布奇諾就好像沒有去過咖啡廳。
Smoked Salmon Egg Benedict （RM16.90）
這道麵包不錯，店家介紹，三文魚新鮮好吃。
以上是青醬義大利麵，凡是在manu看到pesto，就是青醬的意思了。
有點小辣搭配蛤蜊的海味，十分清爽。
以上是我們慕名而來的青醬義大利麵了。
本來這道並沒有在菜單裡，我們是從別人的部落格裡介紹有的，拿給店員看。
她一看就說這是hidden manu，也說這個是舊的食品。這種誠實說服了我們，她說要的話也可以做。
我們毫不猶豫點了一份。結果就是好吃，只是芝士不要太濃即可。
Chicken Parmigiana （RM18.50 ）
我大姐也點了這麼一分，雞肉以煎熟8分，再拿去烤香，搭配菜起來就好吃。
來一句格言，每個桌上的格言都不同，似乎都是值得思考的句子。
Rose Frappuccino 14.50
最後，就是我的自戀照啦，哈哈。我點的冰咖啡飲料，依然喜歡冰的飲料。
這間以攝影為主題的咖啡館，所有杯子都是攝影鏡頭，一個客人問店員有得買嗎？有，RM87一個。
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